Državni inspektorat izvijestio je u četvrtak da je u suhomesnatim proizvodima proizvedenim u domaćinstvu Savo Nedić iz Bobote utvrđen parazit Trichinella spiralis te postoji mogućnost pojave trihineloze kod osoba koje su ih konzumirali.
Na tržnici Osijek tijekom razdoblja od listopada do kraja prosinca 2021. godine na tržište stavljeni su suhomesnati proizvodi (kulenova seka, kobasice, slanina) proizvedeni u domaćinstvu Savo Nedić te da je u istima utvrđen parazit.
S obzirom na utvrđeno postoji mogućnost pojave trihineloze kod osoba koje su direktno konzumirali kupljene suhomesnate proizvode ili ih nisu na zadovoljavajući način termički obradili. Bolest se očituje nelagodnim osjećajem u trbuhu, grčevima, proljevom, bolom u mišićima (pogotovo u onim koji sudjeluju u disanju i žvakanju, ili velikim, često korištenim mišićima) te vrućicom.
Proizvodi nisu u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane
Podaci o proizvodu:
Proizvedeno: listopad 2021.
Proizvođač: Savo Nedić, Bobota
