Ravnatelj Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Ministarstva poljoprivrede Zdravko Barać je u četvrtak 4. travnja 2024. godine u Đakovu predstavio Program razvoja sektora mljekarstva do 2030. godine, čija planirana sredstva za provedbu iznose nešto više od 592 milijuna eura, izvijestilo je nadležno ministarstvo.
Program je izrađen u skladu sa Strategijom poljoprivrede do 2030. godine i Strateškim planom 2023.-2027. s ciljem podizanja vrijednosti govedarske proizvodnje za 20 posto.
Program je strukturiran kroz tri cilja: povećanje broja krava, ovaca i koza u proizvodnji mlijeka; povećanje produktivnosti proizvodnje mlijeka i osiguravanja dostupnih i dostatnih preradbenih kapaciteta. Potporom će se obnoviti proizvodni potencijal sektora proizvodnje kravljeg mlijeka za 20 posto, te ovčjeg i kozjeg mlijeka za 30 posto, navodi se u priopćenju.
Program razvoja sektora mljekarstva za cilj ima povećati gospodarski potencijal hrvatskog mljekarstva duž cijelog lanca, no najveći dio sredstava usmjeren je na jačanje primarne proizvodnje mlijeka, koja je osjetljiva i izložena izazovima.
Ravnatelj Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Zdravko Barać održao je prezentaciju na temu „Programa i mjera sektora mljekarstva“. Povodom predstavljanja Programa rekao je kako je sektor stočarstva od strateškog značaja te je predstavio mjere koje imaju uporište u Programu razvoja sektora mljekarstva do 2030. godine, a sastavni su dio Programa državne potpore sektoru stočarstva zbog narušenog proizvodnog potencijala.
Održana je i panel rasprava s pitanjima predstavnika proizvođača mlijeka, udruženja proizvođača, otkupljivača i prerađivača mlijeka na temu „Programi i mjere potpore sektora stočarstva zbog narušenog proizvodnog potencijala“.
Uz ravnatelja Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Zdravka Baraća na panelu su sudjelovali i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj Osječko-baranjske županije Romeo Jukić, predsjednik Saveza udruga hrvatskih uzgajivača holstein goveda Branko Kolak, direktor otkupa mlijeka u Dukatu d.d. Antun Milić i proizvođač i prerađivač mlijeka Sintija Lenđel.
