U Domu za starije i nemoćne osobe Beli Manastir održan je drugi po redu Čvarak Fest, gastro radionica koja je pružila priliku korisnicima doma da uživaju u autentičnim okusima tradicionalne kuhinje.
Dom za starije i nemoćne osobe Beli Manastir drugu godinu za redom organizira Čvarakfest kako bi razveselio svoje korisnike i podsjetio ih na ukuse i mirise domaćeg kraja.
Na manifestaciji su bili gradončalenik Grada Belog Manastira Tomislav Rob, predsjednik gradskog vijeća Igor Pavelić (kandidat za gradonačelnika grada Belog Manstira) i Tomislav Peran, ravnatelj Doma za starije i nemoćne osobe Beli Manastir.
Gradonačelnik Tomislav Rob je donirao meso kako bi se mogle napraviti kobasice i čvarci.
Glavne zvijezde Čvarakfesta bile su svježe pripravljeni tradicionalni čvarci i kobasice, koje su se mogle kušati uz kuhano vino, mirisni kruh s mašću i crvenom paprikom.
“Ovo je već druga godina kako se u Domu za starije i nemoćne osobe Beli Manastir organizira jedan gastro-projekt. Pripremamo domaće čvarke i kobasice. Na taj način korisnicima vraćamo sjećanja kada su u svojim domovima radili svoje svinjokolje. Ovim putem želim zahvaliti Gradu Belom Manastiru i gradonačelniku koji je donirao meso za ovu našu manifestaciju. Također zahvaljujem se svim zaposlenicima koji su se dodatno angažirali kako bi ovaj događaj zaživio.”, rekao nam je ravnatelj Doma za starije i nemoćne osobe, Tomislav Peran.
Dom trenutno broji 200 korisnika, a nedavno su i zaposlili šest novih radnika.
