Zimski vašar i Čvarakfest u Karancu

Zadnje subote u 11. mjesecu, što ove godine pada na 30. studenoga 2024. godine, održat će se, u Karancu, već tradicionalni i dobro poznati Zimski vašar i Čvarakfest, objavila je TZ Osječko-baranjske županije.

Kao i svake godine očekuje vas najmasniji, najslasniji festival u regiji i to onaj posvećen ”baranjskim tartufima” – čvarcima.

U Karancu se tradicionalno, na sajamskoj livadi uz crkvu Sv. Donata, održava najveći sajam domaćih proizvoda u regiji. Zimski vašar je događaj koji nudi proizvode oko 80 lokalnih proizvođača domaćih proizvoda, mahom baranjskih i slavonskih OPG-ovaca. 

Ovdje možete obaviti napuniti svoje police u špajzu za cijelu zimu. Poznati baranjski suhomesnati proizvodi (kulen, slanina, kobasica, šunka, čvarci, mast…), vino, rakija, sokovi, sirevi, peciva, kolači, med, mljevena crvena paprika, pletene košare, drveni pribor za kuhinju, suveniri, antikviteti…

Tijekom Zimskog vašara se održava i “Čvarakfest”, u isto vrijeme i na istome mjestu.

Natjecanje je to u topljenju čvaraka, a pobjednik osvaja titulu Čvarak Majstora. Natjecateljske čvarke možete i kupiti dok su još vrući.

Službeni program Zimskog vašara i Čvarakfesta svake je godine gotovo jednak, pa je za očekivati da će se tradicija nastaviti i u subotu 30. studenog 2024.:

• 09:00, topljenje čvaraka
• 12:00, proglašenje ”Čvarak Majstora”
• sajam domaćih proizvoda: suhomesnati proizvodi, sir, zimnica, kolači, baranjski medenjaci, slasni i topli “Kürtőskalács”, rakija, vino, antikviteti, proizvodi od drveta, pletene košare, nakit, suveniri…
• gastro ponuda: pečene kobasice, šaran u rašljama, čobanac, grah u ćupu (grah gulaš)…
• kuhano vino…

Više informacija uskoro.